Швидке приготування риби

Кулінарні рецепти → Страви на обід → Швидке приготування риби

933 місце в категорії
Страви на обід
92 людей
зберегли
Роздрукувати

Швидке приготування риби

Ви купили рибу, а возитися з її приготуванням не хочеться? Як я вас розумію. У мене іноді теж бувають такі дні, коли підходити до плити зовсім не хочеться. Тоді мені на допомогу приходить мій перевірений рецепт, з яким я вас зараз познайомлю.

Спосіб приготування дуже простий. Просто почистити рибу і запекти в духовці. Ну що може бути легше? Поклав на деко рибу, відправив в духову шафу і на півгодини про неї забув. А якщо кожен раз міняти маринади. То можна ще постійно отримувати нові смаки.

До речі за моїм рецептом, можна готувати будь-яку рибу, від маленьких бичків до великих товстолобів. Так що рекомендую цей рецепт відправити в закладки, щоб було легше його знайти. Так як впевнена, що він вас виручить ще не раз.

Інгредієнти:

Кілька тушок риби. У мене було чотири карася.
Соєвий соус - 1 ст.л.
Майонез - 100 г
Приправа до риби - 1 ч.л.
Соус «Тартар» - 50 г
Сіль - За смаком
Суміш свіжомелених перців

Спосіб приготування:

Приготуємо маринад для риби. У глибоку тарілку наллємо майонез і додамо соус «Татар».

Додамо соєвий соус, приправу для риби, сіль, суміш свіжомелених перців і все добре перемішуємо.

Рибу помиємо, почистимо луску, випатрати нутрощі і зробимо вертикальні розрізи на відстані один від одного 1,5 см.

Деко застелити пергаментом для випічки, обмаж кожну рибину підготовленим соусом, покладемо її на деко і відправимо запікатися в розігріту духову шафу до 180 градусів на 25-30 хвилин.