Куряче філе з горіхами

→ → Куряче філе з горіхами

Куряче філе з горіхами



500 г курка - філе

200 г арахіс

4 ст. л. масло соєве

1 ч. л. крохмаль картопляний

2 шт. яєчний білок

100 г свинина - м'якоті

1 шт. перець солодкий червоний і жовтий - по

1 шт. морква

4 ст. л. бульйон курячий

1 л масло рослинне для фритюру

сіль і перець чорний мелений - за смаком

зелень петрушки

1 ст. л. цибуля зелена рубаний

Куряче філе наріжте скибочками, змочіть в суміші яєчних білків і крохмалю і обсмажте у фритюрі до утворення скоринки.

Свинину, моркву і солодкий перець наріжте кубиками і обсмажте на частини соєвого масла. Додайте обсмажене куряче філе, влийте що залишився соєве масло, покладіть арахіс, приправте спеціями, влийте бульйон і тушкуйте 2 хвилини.

Подайте блюдо гарячим, посипавши зеленою цибулею і оформивши зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти