Салат з рибними консервами і квасолею
150 г огірків
30 г зеленої цибулі
1 банку кети / лосося / горбуші / нерки
1 банку квасолі
Соус:
2 ст. л. рослинного масла
2 ч. л. оцту яблучного 3-4%
1 ч. л. гірчиці
чорний мелений перець
Викласти квасоля в друшляк, промити в кип'яченій охолодженій воді.
Дрібно посікти цибулю, кубиками нарізати огірки.
Рибу виделкою злегка розім'яти.
Перемішати інгредієнти для соусу: оцет, олію і гірчицю, приправити перцем.
З'єднати всі інгредієнти салату, заправити соусом, перемішати.
Перед подачею салат з рибними консервами і квасолею повинен злегка настоятися.
Рецепт в категоріях: