Салат з лососем, селерою і каперсами
400 г філе лосося
2 стебла селери
1/2 головки червоної цибулі
2 ст.л. рубленого кропу
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. каперсів
1 лимон (сік)
свежемолотийперець
сіль
Рибу приготувати на грилі або відварити до готовності, дрібно нарізати.
Дрібно нашаткувати селера і цибулю.
З'єднати сік лимона з маслом і кропом, перцем і сіллю, перемішати.
У салатник викласти лосося, селера, цибуля і каперси, заправити салат з лососем, селерою і каперсами приготованим соусом, перемішати і подати.
Рецепт в категоріях: