Кольоровий рулет з лаваша

Змастити лаваш майонезом.

Яйця дрібно порубати, зелень подрібнити, солодкий перець нарізати соломкою.

З'єднати інгредієнти, перемішати і викласти на лаваш. На овочі викласти корейську моркву.

Згорнути лаваш рулетом, обернути його фольгою, витримати 30 хв в холодильнику.

Перед подачею нарізати рулет скибочками по 1 см. Красиво укласти скибочки на блюдо і прикрасити зеленню.