Салат з морквою і горіхами «Ромашка»
5 волоських горіхів
2 великих моркви
1 білий редис
1 зубчик часнику
1 варений жовток
червона ікра
майонез
Моркву потерти на дрібній тертці, так само потерти горіхи, часник, додати майонез і все перемішати.
Викласти салат з морквою і горіхами «Ромашка» на плоске блюдо у вигляді гірки, зверху посипати тертим жовтком, в центрі зробити поглиблення, покласти в нього червону ікру, і оформити шматочками моркви.
Зробити пелюстки ромашки з редису, посипати їх сіллю і перцем.
Рецепт в категоріях: