Новорічний салат «Змія» з яблуком, горіхами і куркою

→ Новорічний салат «Змія» з яблуком, горіхами і куркою

Новорічний салат «Змія» з яблуком, горіхами і куркою



250 г курячого філе відвареного

150 г твердого сиру

3 яйця варених

1 яблуко велике

1 головка ріпчастої цибулі

2-3 ст.л. майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо

сіль

Оформлення:

100 г очищених волоських горіхів

1 морква варена

1 маслина

скибочку сиру

зелень

Лук очистити і дрібно нарізати, запарити окропом і на кілька хв залишити, щоб вийшла гіркота.

Куряче філе дрібно нарізати, очистити яблуко і яйця.

Потерти яблуко, яйця і сир на тертці, з'єднати, додати майонез, викласти масу на плоске блюдо у вигляді змії.

Зверху посипати змію горіхами, оформити зеленню, морквою і сиром, очі зробити з маслини.

Перед подачею новорічний салат «Змія» з яблуком, горіхами і куркою охолодити.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях: