Салат з куркою «Уральская шкатулка»
300 г копченої курячої грудки
200 г грибів
100 г твердого сиру
2 бульби картоплі
1 головка ріпчастої цибулі
майонез
який майонез вибрати? ми підкажемо
чорний мелений перець
сіль
Картопля запекти або зварити в мундирі, потім очистити, потерти на крупній тертці, поперчити і посолити, так само потерти сир.
Дрібно нарізати ріпчасту цибулю, курячу грудку і гриби.
Викладати салат на блюдо шарами, кожен промащуючи майонезом: картопля, цибуля, гриби, курка, сир.
Накрити салат харчовою плівкою, прибрати в холод на 10 годин.
Оформити салат з куркою «Уральская шкатулка» перед подачею зеленню і грибами у вигляді шкатулки.
Рецепт в категоріях: