Салат зі спаржі і мови

→ Салат зі спаржі і мови

Салат зі спаржі і мови



100 г вареного мови

100 г спаржі

60 г консервованого зеленого горошку
який горошок вибрати? ми підкажемо

25 г вершків

25 г майонезу

кріп

петрушка

сіль

Відварити спаржу в підсоленій воді, очистити її і нарізати невеликими шматочками.

Відварний язик нарізати кубиками, з'єднати зі спаржею та горошком, посолити, перемішати.

З'єднати вершки і майонез, додати дрібно порубаний кріп, перемішати, полити салат приготовленим соусом.

Посипати салат зі спаржі та мови подрібненою петрушкою, прибрати на півгодини в холодильник перед подачею.

Автор рецепта: Людмила Алексєєва

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти