Закуска з спаржі
300 г зеленої спаржі
4 ст. л. кедрових горіхів
2 ст. л. оливкової олії
білий мелений перець
сіль
Відварити спаржу в підсоленій воді протягом 20-30 хв, відкинути на друшляк.
Обсмажити спаржу на оливковій олії, поперчити.
Перед подачею посипати смажену спаржу рубаною зеленню і подрібненим кедровими горішками.
Рецепт в категоріях: