Салат з шампіньйонів і спаржі

→ → Салат з шампіньйонів і спаржі

Салат з шампіньйонів і спаржі

Для рецепта Вам будуть потрібні:

300 г печериці свіжі

300 г спаржа

4 ст. л. масло рослинне

2 ст. л. сік лимонний

сіль, перець, зелень - за смаком

Молоду спаржу відварити в підсоленій воді, нарізати на невеликі відрізки. Гриби промити, нарізати скибочками і тушкувати у власному соку, з сіллю, перцем і лимонним соком. Приготовлені продукти змішати, додати лимонний сік, оцет, сіль, перець, заправити рослинним маслом.

Готовий салат укласти в салатник і прикрасити дрібно нарізаною зеленню кропу.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти