Салат із смаженої риби

→ → Салат із смаженої риби

Салат із смаженої риби

Необхідні продукти:

400 г риба відварна (філе)

2 шт. яблука

1 цибуля ріпчаста - головка

2 ст. л. борошно пшенична
яку борошно вибрати? ми підкажемо

2 ст. л. олія рослинна

2 ст. л. сметана

1 ст. л. оцет 3%-ний

зелень кропу і петрушки

сіль і перець чорний мелений за смаком

Філе посоліть, поперчіть, обваляйте в борошні й обсмажте на розігрітій олії до готовності. Охолодіть, наріжте скибочками, збризніть оцтом і витримайте 20 хвилин в холодному месте.Яблоки і цибулю очистіть, дрібно наріжте, змішайте з рибою, додайте сметану і посоліть.

При подачі оформите зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти