Салат рибний з рисом
Необхідні продукти:
200 г риба (відварне філе)
1 стакан рис відварний
2 шт. яйце варене
1 шт. яблука
1/2 стакан майонез
який майонез вибрати? ми підкажемо
2 ст. л. сік лимонний
зелень петрушки
сіль і перець чорний мелений за смаком
Філе риби наріжте скибочками. Яблуко очистіть, частина наріжте скибочками (для оформлення), решта - кубиками. Збризніть нарізане яблуко лимонним соком. Яйця дрібно порубати.
Підготовлені продукти, крім риби, змішайте з відвареним рисом, посоліть, поперчіть і заправте частиною майонезу.
Салат викладете в салатник, полийте залишилися майонезом, оформите скибочками риби і яблука, посипте рубаною зеленню.
Рецепт в категоріях: