Салат з рибою холодного копчення
Необхідні продукти:
200 г риба холодного копчення
200 г капуста білокачанна
1 шт. морква
1 шт. перець солодкий
2 цибуля ріпчаста маринований - головки
80 г горошок зелений консервований
який горошок вибрати? ми підкажемо
4 ст. л. масло рослинне
1 ст. л. оцет 3% -й
зелень петрушки або кропу
сіль за смаком
Капусту наріжте соломкою, заправте оцтом і прогрійте 1-2 хвилини, потім охолодіть.
Морква і перець очистіть, наріжте тонкою соломкою, філе риби - скибочками.
З'єднайте підготовлені продукти, додайте нарізаний дрібними кубиками цибулю, зелений горошок, заправте маслом, сіллю і перемішайте.
При подачі оформите салат зеленню.
Яку вибрати електрокоптільню. Ми підкажемо.
Рецепт в категоріях: