Шніцель з часником
800 г м'якоті яловичини
50 г шпику
50 г лука
3 яйця
часник
сіль
мука
яку муку вибрати? ми підкажемо
жир
М'ясо нарізати порційними шматками, злегка відбити, натерти сіллю і перцем, панірувати в дрібно нарізаному цибулі. Яйця збити, додати борошно і тертий часник. М'ясо занурити в цю суміш і смажити в жирі на сильному вогні. Подавати шніцель зі смаженою картоплею та салатом.
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти
-
Шніцель з телятини, фарширований сиром і шинкою Переглянути рецепт -
Шніцель зі свинини з яблуками і кизилом Переглянути рецепт -
Шніцель з грудки індички в паніровці Переглянути рецепт -
Шніцель з вимоченої в пиві телятини Переглянути рецепт -
«Особливий» шніцель з риби Переглянути рецепт -
Шніцель з капусти Переглянути рецепт -
М'ясні рулети зі сливою Переглянути рецепт -
Антрекот з яйцем Переглянути рецепт
