Фруктові соки руйнують зубну емаль

Стоматологи заявляють, що діти, що вживають велику кількість фруктового соку в день, частіше і раніше інших стикаються із зубними проблемами. Батьки свідомо регулярно дають своїм дітям фруктові соки, не підозрюючи про довгострокове впливі на дитячу емаль.

За даними декана факультету стоматології Королівської Колегії Хірургів (Великобританія) Кеті Харлі, у половини обстежуваних 5-річних дітей були виявлені ознаки зношування зубної емалі (це може привести до карієсу). Зубна ерозія викликана кислотою, яка міститься особливо в соках цитрусових.

Крім того, що фруктові соки містять цілий діапазон вітамінів, корисних для здоров'я, вони також відрізняються і високим вмістом природного цукру, який призводить до руйнування зубів. Тому Харлі пропонує батькам давати дітям фруктовий сік один раз на тиждень - як ласощі.

Британська національна служба охорони здоров'я рекомендує тільки один 150 мл стакан фруктового соку в день, що є рекомендованою добовою дозою вітамінів. Сік краще випивати за їжею, щоб знизити ризик пошкодження зубів.

Торік Королівська Колегія Хірургів провела дослідження, в якому брали участь 1000 чоловік у віці від 18 до 30 років. Було виявлено, що споживання яблука сильніше відбивається на здоров'ї зубів, ніж шипучі напої з-за високого вмісту кислоти в ньому.

Експерти рекомендують продовжувати їсти фрукти, але після кожного прийому запивати їх водою, щоб змити кислоту або з'їсти продукт, що містить кальцій, наприклад, сир, який нейтралізує кислоту.

Важливим фактором для стійкості зубів до карієсу є включення в раціон кальцийсодержащих продуктів - насіння кунжуту, твердих сортів сиру, сиру і всіх молочних продуктів. Втім, основною причиною виникнення карієсу залишається неправильна гігієна порожнини рота. Чистити зуби потрібно двічі на день, не менше 2-3 хвилин.