М'ясний фарш з цибулею

Кулінарні рецепти → Різне → М'ясний фарш з цибулею

500 г м'яса

1-2 головки ріпчастої цибулі

3 ст. л. рослинного масла

чорний мелений перець

сіль

М'ясо добре промити, нарізати і пропустити через м'ясорубку, потім обсмажити на олії на сковороді, знову пропустити через м'ясорубку.

Цибулю дрібно нарізати, обсмажити на олії, з'єднати з фаршем, разом з утворився при гасінні фаршу соком, поперчити і посолити.

За бажанням у м'ясний фарш можна додати дрібно нарізану зелень кропу або петрушки.

Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Рецепт в категоріях: