Кабачкові оладки
2 яйця
2 зубчики часнику
1 середній кабачок
1 морква
1 головка ріпчастої цибулі
2 ст. л. борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо
зелень
рослинне масло
Очистити кабачок і натерти його на крупній тертці, так само натерти цибулю і моркву, з'єднати і перемішати.
Додати збиті яйця, поперчити і посолити, додати борошно і дрібно нарізану зелень, перемішати.
Смажити кабачкові оладки як звичайні на розпеченій сковороді.
Автор рецепта: Танюшка Головіна
Рецепт в категоріях: