Минтай, тушкований з майонезом
800 г філе минтая
3 столові ложки масло рослинне
перець чорний
мелений
сіль
Для соусу
150 г майонез
який майонез вибрати? ми підкажемо
2 столові ложки зелень кропу рубана
Філе минтая наріжте порційними шматками. посоліть, поперчіть Викладіть рибу на розігріте масло. підсмажте з одного боку. потім переверніть і влийте майонез, змішаний із зеленню.
Гасіть рибу 15 хвилин За бажанням за 2 хвилини до кінця можна додати очищених і обсмажених креветок Окремо до готової риби можна подати відварну картоплю
irina dikovskaya
Рецепт в категоріях: