Курка з соєвими пагонами

→ Курка з соєвими пагонами

Курка з соєвими пагонами



500 г курка - м'якоті

2 ст. л. крохмаль картопляний

2 часник - зубчики

50 г цибуля зелена

150 г соєві пагони свіжі або консервовані

4 ст. л. масло соєве

2 ст. л. вино червоне

6 ст. л. соєвий соус

сіль і перець чорний мелений - за смаком

зелень петрушки

Курячу м'якоть наріжте соломкою, посипте крохмалем і перемішайте, потім обсмажте на розігрітій олії. Вийміть і дайте маслу стекти.

Цибулю і часник дрібно наріжте. Соєві пагони промийте і дайте воді стекти. Підготовлені овочі спассеруйте в залишився після смаження курки маслі, постійно помішуючи, протягом 5-6 хвилин. Влийте вино і соєвий соус, доведіть до кипіння, посоліть, поперчіть і покладіть обсмажену курячу м'якоть.

Оформіть блюдо зеленню. На гарнір подайте відварну локшину з рисового борошна.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти