Запіканка зі шпинату

→ → Запіканка зі шпинату

Запіканка зі шпинату



Інградієнти:

250 г шпинат

2 шт. булочки вчорашні

1/2 стакан молоко - 1
яке молоко вибрати? ми підкажемо

1 цибуля ріпчаста - головка

1 часник - зубчик

2 шт. яйця

2 ст. л. сухарі панірувальні

1/4 ч. л. мускатний горіх мелений

перець чорний мелений, сіль за смаком

Кількість жиру: 14 г.

У булочок зріжте скоринки, м'якуш наріжте кубиками і замочіть в молоці.

Цибулю і часник наріжте кубиками, обсмажте на олії.

Шпинат наріжте соломкою і обшпарте.

Булочки з'єднайте з яєчними жовтками, шпинатом, цибулею, часником, додайте мускатний горіх, сіль, перець і перемішайте. Введіть збиті яєчні білки. Отриману масу викладіть у змащену маслом і посипану сухарями форму.

Запікайте 30 хвилин при 150? С.

Перед подачею наріжте запіканку на порції оформивши зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти