Запіканка рисова з шинкою

→ → Запіканка рисова з шинкою

Запіканка рисова з шинкою



Інградієнти:

110 г рис довгозерний

2 стакан бульйон овочевий

100 г шинка

1/2 цибуля ріпчаста - головки

1 ч. л. масло рослинне

250 г сир нежирний

2 ст. л. молоко
яке молоко вибрати? ми підкажемо

3 ч. л. томатна паста

1 шт. яйце

50 г сир гауда

перець чорний мелений, сіль за смаком

Кількість жиру: 12 р

Рис зваріть в 2/3 норми овочевого бульйону.

Шинку і ріпчасту цибулю наріжте кубиками і обсмажте на олії. Томатну пасту розведіть залишилися бульйоном і прогрійте.

Сир з'єднайте з молоком, шинкою, посоліть, поперчіть, додайте підготовлену томатну пасту, рис, збите яйце і перемішайте.

Отриману масу викладіть у форму, змащену маслом, і посипте тертим сиром. Запікайте 30 хвилин при 180? С.

Перед подачею наріжте запіканку на порції і посипте рубаним зеленим луком.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти