Компот крыжовенно-суничний
2 кг аґрус
1 кг суниця
для заливки:
1 л вода
1-3 стакан цукор
Суницю і тверді зрілі плоди агрусу перебрати, вимити і по словах скласти в банки. Зварити сироп, залити банки і пастеризувати при температурі 90 градусів: пів-літрові - 15 хвилин, літрові - 20 хвилин, трилітрові - 30 хвилин.
Рецепт в категоріях: