Компот з брусниці з яблуками або грушами

Для компоту з брусниці з додаванням солодких яблук або груш ягоди і плоди перебрати, вимити. Останні очистити, порізати за бажанням, укласти шарами. Зварити цукровий сироп і залити їм банки. Можна

додати 2-3 часточки лимона. Банки з компотом пастеризувати при температурі 85 градусів С літрові банки - 15 хвилин, дволітрові - 25 хвилин, трилітрові - 35-40 хвилин.