Компот крыжовенно-смородиновий

Ягоди смородини й аґрусу перебрати, промити, у останніх видалити плодоніжки і кожну ягоду наколоти гострої сірником. Зварити сироп і залити їм банки, пастеризувати при температурі 90 градусів: пів-літрові - 15 хвилин, літрові - 20 хвилин, трилітрові - 30 хвилин.