Компот грушевий з ягідним сиропом
для сиропу:
1 л вода
200 г цукор
0.5 стакан сік малини або чорної смородини
Великі груші миють, очищають, розрізають на половинки і, видаливши серцевину, кладуть в в банки «по плечі». Готують холодний цукровий сироп і додають сік ягід з розрахунку 1/2 склянки на літрову банку. Потім банки стерилізують: літрові банки - 8 хв, дволітрові - 12, трилітрові - 15 хв.
Рецепт в категоріях: