Компот з райських яблук

Інгредієнти:

Приготування:
Відбирають здорові, небиті яблука і ретельно їх миють. Кожне яблуко, щоб не уривався в компоті, наколюють в декількох місцях загостреною паличкою або товстої голкою. Підготовлені яблука укладають в банки «по плечі» і заливають їх гарячим сиропом. Потім пастеризують: літрові банки - 15 хв, дволітрові - 25, трилітрові - 30 хв.