Рулет-пиріг «Швидкий»

→ → Рулет-пиріг «Швидкий»

Рулет-пиріг «Швидкий»

200 г м'ясного фаршу

150 г твердого сиру

100 г червоної консервованої квасолі

4-6 листя білокачанної капусти

1 головка ріпчастої цибулі

1 тонкий вірменський лаваш

1,5 ст. л. рослинного масла

1 ч. л. приправи для фаршу

сіль

Відварити капустяне листя в підсоленій воді, викласти їх на друшляк і дати стекти воді.

Цибулю дрібно нашаткувати, з'єднати з фаршем і приправою, обсмажити з додаванням 1 ст.л. масла, посолити і охолодити.

Розкласти на столі лаваш, посипати його натертим на тертці сиром, вистелити капустяним листям, фарш викласти на середину, на нього - квасоля, згорнути конвертом, укласти швом вниз на деко, змащене маслом, пиріг зверху обмазати майонезом або олією.

Запікати рулет-пиріг «Швидкий» при температурі 200 градусів протягом 15 хв.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти