Десерт «Вишневі апельсинчики»

Залити желатин 150 мл охолодженої кип'яченої води, на годину залишити.

Апельсини вимити, розрізати навпіл, вибрати м'якоть.

Компот налити в каструлю, всипати цукор, довести все до кипіння, додати набряклий желатин, знову довести до кипіння, відразу прибрати з плити, дати охолонути.

Після охолодження масу розлити по апельсиновим формах, прибрати в холод на 6 годин.

Перед подачею десерт «Вишневі апельсинчики» красиво нарізати і викласти на блюдо.