Шашлик з курячої печінки з шавлією і фенхелем

→ → Шашлик з курячої печінки з шавлією і фенхелем

Шашлик з курячої печінки з шавлією і фенхелем

400 г курячої печінки

70 мл оливкового масла

8 листочків шавлії

1 лимон (сік)

1 зубчик часнику

5 ст.л. панірувальних сухарів

1 ст.л. насіння фенхелю

білий перець

сіль

Промити, дати печінки обсохнути.

Перемішати цедру лимона, шавлія, фенхель, спеції і часник в блендері, потім перемішати цю суміш з сухарями.

Печінка натерти перцем і сіллю, нанизати на шпажки, запанірувати в приготовленої суміші.

Готувати шашлик з курячої печінки з шавлією і фенхелем на розпеченій сковороді з оливковою олією, обсмажуючи до рум'яної скоринки.

До готовності (при необхідності) шашлик доводиться в розігрітій до 200 градусів духовці, подається з соком лимона.

Яку вибрати Електрошашличниця. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти