Гостро-солодкі курячі гомілки
120 г персиково-абрикосового джему
50 мл бальзамічного оцту
8 курячих гомілок
1 ч. л. свіжого тертого імбиру
1 щіпка червоного перцю
сіль
Поставити гриль на середній вогонь розігріватися.
Дрібно натерти імбир, перемішати з джемом, влити оцет, перемішати до однорідності, залити маринадом курячі гомілки.
Викласти гомілки на гриль, або засмажити на сковороді або запекти ніжки в духовці.
На грилі гостро-солодкі курячі гомілки готуються 25-30 хв, за 10 хв до закінчення готування обмазати ніжки маринадом.
Рецепт в категоріях: