Курячі гомілки в тесті
1 кг курячих гомілок
1 упаковка листкового дріжджового тіста
100 г зеленого цибулі
приправа для курки
сіль
Це блюдо можна подати на новорічний стіл в якості гарячого, воно прикрасить святковий стіл, сподобається всім, хто за ним збереться.
Натерти курку сіллю і приправами, викласти на змащене маслом деко і запекти в протягом півгодини при температурі 180 градусів.
Розкачати тісто шаром, нарізати квадратами по 15 див.
Загорнути в тісто кожну гомілку, зав'язати їх пером зеленого цибулі, залишити на півгодини для підняття тесту.
Запікати курячі гомілки в тесті протягом 45 хв при температурі 160 градусів, подати на новорічний стіл гарячими .
Рецепт в категоріях: