Оладки-котлетки літні з куркою
500 г курячого філе
100 г сиру
1 яйце
1 кабачок
1 головка ріпчастої цибулі
рослинне масло
перець
сіль
Через м'ясорубку пропустити куряче філе, кабачок, цибулю, з'єднати, додати сире яйце, посолити, поперчити, перемішати.
Сир потерти на крупній тертці, додати у фарш, перемішати.
Готувати оладки-котлетки літні з куркою на сковороді, викладаючи фарш ложкою і обсмажуючи з обох боків до рум'яної скоринки.
Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.
Рецепт в категоріях: