Оладки з сиру і кабачків

→ → Оладки з сиру і кабачків

Оладки з сиру і кабачків

250 г сиру

120 г борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо

3 яйця

1 великий кабачок

2 ст. л. рубленого кропу

рослинне масло

перець

сіль

Очистити, потім потерти кабачок на крупній тертці, відкласти.

Збити яйця, вмішати муку, ретельно перемішати, додати сир, кабачок, перемішати, поперчити і посолити, ще раз перемішати, останнім додати кріп і знову розмішати.

Розігріти сковороду з маслом, смажити оладки з сиру і кабачків з обох боків до рум'яної скоринки, потім викладати на паперову серветку, щоб вбрався зайвий жир.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти