Мармурові мафіни
4 яйця
200 мл цукру
400 мл борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо
2 ч. л. розпушувача
2 ч. л. натурального ванільного екстракту
150 мл нежирного молока
150 мл розтопленого сл масла
л 2ст гіркого какао
рубані горіхи (я робила без них)
Розігріти духовку до 180С
Збити яйця з цукром в пишну пену.Просеять борошно, змішане з ваніллю і разрихлітелем.Осторожно перемішати і додати молоко і сл масло.
Відокремити 1/3 частина тесту і додати в нього какао, перемішати.
Викласти на дно формочки світле тісто, потім з какао і покрити залишилися світлим тестом.
Зробити виделкою колоподібні двіженія.Посипась зверху меленими горіхами і випікати 25 хвилин.
Рецепт в категоріях: