Шоколадне печиво з білим шоколадом
220 г вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо
2 1/4 склянки борошна
2 склянки крихти білого шоколаду
3/4 склянки коричневого цукру
1/2 склянки цукрового піску
1/4 склянки кукурудзяного сиропу
1 яйце
1/4 склянки какао
2 ч.л. ванільного екстракту
1 ч.л. соди
1/4 ч.л. солі
Масло збити з коричневим і звичайним цукром в пишну масу, влити сироп, вбити яйце, додати ваніль, ретельно збити.
Перемішати борошно з содою, сіллю і какао, поступово ввести в рідку суміш, збиваючи до однорідності.
Додати дрібно розламаний білий шоколад, перемішати.
За допомогою чайної ложки викладати тісто на сухе деко на відстані.
Випікати шоколадне печиво з білим шоколадом протягом 10 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовці, дати охолонути на деку.
Рецепт в категоріях: