Полуничне варення-десерт з ромом
1 кг ягід полуниці
800 мл рома
400 г цукру
Для приготування такого варення краще використовувати невеликі тверді, не переспілі ягоди.
Ягоди перебрати, промити, обсушити.
Банку ретельно промити, обсушити.
Викласти ягоди в банку, пересипаючи цукром і заливаючи кожен шар ромом.
Щільно закупорити банку кришкою.
Прибрати полуничне варення-десерт з ромом в сухий підвал або прохолодну комору, дати настоятися мінімум 6 тижнів.
Рецепт в категоріях: