Салат з куркою і грибами «Ягідна поляна»
250 г печериць
250 г твердого сиру
6 яєць варених
2 грудки курячі відварені
2 цибулини
1 стакан волоського горіха рубленого
1 зубчик часнику
майонез
який майонез вибрати? ми підкажемо
рослинне масло
Оформлення:
помідори черрі
зелень
Куряче філе нарізати на кубики, обсмажити печериці з цибулею, на сухій сковороді трохи обсмажити горішки.
На великій тертці потерти сир і яйця, відклавши для оформлення 2 білка, перемішати сир і подрібнений часник.
Викладати салат шарами в форму, застелену пергаментом, промащуючи кожен шар майонезом: курка, горіхи, яйця, гриби з цибулею, сир з часником.
Обмазати салат майонезом, потерти білки і з усіх боків обсипати салат, прибрати його в холод і залишити не менше ніж на 2 години.
Перед подачею салат з куркою і грибами «Ягідна поляна» оформити помідорами чері та зеленню.
Посмотрите похожие рецепти
-
Салат з куркою, грибами, корейської морквою і горіхами Переглянути рецепт -
Салат з куркою і грибами «Соняшник» Переглянути рецепт -
Салат з куркою і грибами «Нарциси» Переглянути рецепт -
Салат з куркою і грибами «Курячий торт» Переглянути рецепт -
Салат з куркою «Уральская шкатулка» Переглянути рецепт -
Салат новорічний з куркою «Букет гіацинтів» Переглянути рецепт -
Святковий салат «Казкова поляна» Переглянути рецепт -
Новорічний салат з куркою «Береза» Переглянути рецепт
