Картопля по-французьки
1. М'ясо нарізати невеликими тонкими шматочками
2. Картоплю нарізати кружальцями мм толшиной 5
3. цибулю нарізати великими кільцями (але не товстими)
1.на протвень або товсту сковороду налити ньому…ного рослинного масла (якщо не любите сильно жирного, просто постилите фольгу, вона не дасть страви пригоріти)
2. викласти м'ясо по всій поверхні протвень, трохи посолити, поперчити
3. на м'ясо викласти шар картоплі, трохи посолити
4. потім можна ще покласти шар м'яса, потім картоплі (за бажанням)
5. верхній шар картоплі добре змащуємо майонезом
1. ставимо в духовку на середній вогонь і чекаємо 30-40 хв, (може залежати від толшины м'яса і картоплі)
2. потім посипаємо натертим сиром і ставимо в духовку ще на 10-15 хв.
Час приготування: 60 хвилин
Рецепт в категоріях: