Новорічний салат «Яблучко»

Цей новорічний салат викладається шарами у вигляді яблука.

Курку дрібно нарізати, змастити майонезом - 1 шар.

Викласти корейську моркву і майонез - 2 шар.

Варені яйця дрібно нарізати, змастити майонезом - 3 шар.

Картоплю потерти на тертці, викласти, знову майонез - 4 шар.

Очистити апельсини від шкірки і білих прожилок, плівок - 5 шар.

Тертий на дрібній тертці сир і майонез - 6 шар.

Буряк потерти на середній тертці, викласти, змастити майонезом - 7 шар.

Хвостик яблучка зробити з петрушки і шматочки огірка.

Перед подачею на новорічний стіл новорічний салат «Яблучко» охолодити.