Салат з куркою, грибами, корейської морквою і горіхами

→ → Салат з куркою, грибами, корейської морквою і горіхами

Салат з куркою, грибами, корейської морквою і горіхами



300 г печериць

200 г майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо

150 г корейської моркви

100 г волоського горіха

10 маслин б / к

3 яйця варених

2 скибочки плавленого сиру віола для тостів

1 грудка куряча

1 цибулина

зелень

рослинне масло

Курку відварити, дати охолонути в бульйоні, обсушити, нарізати на кубики.

Потерти яйця на крупній тертці, подрібнити горіхи, очистити цибулю, дрібно нарізати, на олії обсмажити з нарізаними також дрібно грибами, дати їм охолонути.

Салат потрібно викладати зломи, кожен покриваючи майонезної сіткою: курка, горіх, гриби з цибулею, яйця, морква.

Прикрасити салат з куркою, грибами, корейської морквою і сиром «Віола» можна так: викласти на салат кілька листочків петрушки, поруч укласти згорнуті кульочками половинки плавленого сиру, в центр кожного покласти по 1 соломці моркви, обсипати салат рубаною зеленню з усіх боків, з боків прикрасити салат нарізаними маслинами.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти