Кефірні оладки з лимонним кремом

→ → Кефірні оладки з лимонним кремом

Кефірні оладки з лимонним кремом

500 мл кефіру

2 яйця

7-8 ст.л. борошна

2 ст.л. масла рослинного

1 ст.л. цукру коричневого

1/2 ч.л. соди

1 щіпка солі

Крем:

згущене молоко

сметана

лимон

Перемішати кефір із содою і сіллю.

Яйця розбити в миску, збити, додавши цукор, потім перемішати з кефіром і всипати борошно, постійно помішуючи суміш віночком, в кілька етапів.

Влити в суміш масло, перемішати, готувати оладки на сковороді з розпеченим маслом з двох сторін обсмажуючи їх до рум'янцю.

Всі інгредієнти для крему перемішати (на 1 порцію потрібно брати 2 ст.л. сметани, по 1 ч.л. згущеного молока і соку лимона, плюс щіпку лимонної цедри).

Подавати кефірні оладки з лимонним кремом на сніданок або обід.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти