Бутерброди зі шпротами

Що може бути простіше і геніальніша, ніж бутерброди зі шпротами? Найшвидші в приготуванні, смачні, апетитні, красиві - це відмінний варіант закуски на будь-який випадок.

Напевно ви помічали і навіть із задоволенням їли на святах цю закуску - бутерброди зі шпротами готують для святкового столу багато господинь. Це блюдо демократичне по вартості, але з яскравим смаком і красивим зовнішнім виглядом, якщо його правильно оформити, тому воно таке популярне.

Зробити бутерброди зі шпротами можна різними способами, а у багатьох господинь, напевно, є свій рецепт з якимись хитрощами. Ми розповімо про класичному рецепті приготування таких бутербродів.

Рецепт бутербродами зі шпротами

Інгредієнти:

150г шпрот (1 баночка)
100г твердого сиру
7 шматочків білого батона або чорного хліба

Спосіб приготування:

Як приготувати бутерброди зі шпротами. Нарізати хліб скибочками по товщиною 1см. На дрібній тертці потерти сир. Викласти шматочки хліба у форму для запікання, на кожний покласти по 2-3 шпроти, зверху густо посипати тертим сиром, поставити форму з бутербродами в духовку і запікати їх 10-15хв або довше до розплавлення і зарум'янювання сиру в розігрітій до 180 градусів духовці. Подаючи, посипте бутерброди зеленню.

Дуже часто до рецептури таких бутербродів додається помідор: він нарізається тонкими кружальцями і викласти на хліб перед рибою - першим шаром. Сир можна не терти, а нарізати також тонкими пластиками і просто укласти зверху. Також частенько хліб змащують невеликою кількістю масла від шпрот, щоб він не вийшов занадто сухим, цим же маслом можна змастити дно форми для запікання, щоб і знизу хліб прижаривался, а не подсушивался.

Існує багато рецептів бутербродів зі шпротами - з майонезом, огірочками, вареним яйцем і т.д. Ми розповіли про один з найбільш простих і легких варіантів такої закуски, а ще один дивіться у видеорецепте.

Відеорецепт бутербродами зі шпротами