Рибний пиріг з рисом і яйцем

→ → Рибний пиріг з рисом і яйцем

Рибний пиріг з рисом і яйцем

600 г борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо

500 г риби (краще використовувати лящ)

50 г рису

30 г цукру

15 г дріжджів

1 головка ріпчастої цибулі

1 яйце

перець, сіль

Рибу обробити, злегка обсмажити, яйце відварити круто і дрібно порубати.

Зробити дріжджове тісто і розкачати його в пласт близько 1 см завтовшки, відклавши невелику його частину.

Шаром викласти на тісто рис, далі шаром укласти нарізаний дрібно цибулю, далі риба і останнім яйце.

Посолити пиріг і поперчити, зверху викласти тонкий шар тіста.

Випікається рибний пиріг з рисом і яйцем в розігрітій до середньої температури духовці близько 30-40 хв.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти