Лаваш з сиром і шинкою
150 г шинки
100 г твердого сиру
2 зубчики часнику
1 тонкий лаваш
1 ст. л. вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо
1 ст. л. рослинного масла
Розрізати лаваш на вісім рівних частин, дрібними кубиками нарізати шинку, сир потерти на середній терці.
Очистити часник, пропустити через прес, перемішати з сиром.
Викласти на кожен шматок лаваша невелику кількість сиру, шинку, згорнути рулетами.
На сковороді розтопити вершкове масло, додати до нього рослинне, розігріти, обсмажити лаваш з сиром і шинкою з обох боків до рум'яної скоринки.
Рецепт в категоріях: