Рулет з лаваша з сиром і зеленню

→ → Рулет з лаваша з сиром і зеленню

Рулет з лаваша з сиром і зеленню

2 тонких лаваша вірменських

200 г сиру

1 яйце

зелень будь-яка

вершкове масло
яке масло вибрати? ми підкажемо

сметана або кефір

Укласти один лаваш зверху на другий.

Змастити поверхню вершковим маслом.

Натерти сир на тертці, додати 1 сире яйце, збити.

Зелень (якомога більше) дрібно нарізати, з'єднати з сирно-яєчної сумішшю, викласти начинку рівним шаром на лаваш, згорнути лаваш тугим рулетом, змастити зверху сметаною або кефіром.

Запекти рулет з лаваша з сиром і зеленню в духовці до рум'яної скоринки, подавати гарячим або холодним.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти