Блінчатий пиріг «Рязанський»

→ → Блінчатий пиріг «Рязанський»

Блінчатий пиріг «Рязанський»

прісні млинці

Фарш:

250 г відвареної яловичини

100 г капусти

100 г вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо

5 варених яєць

2 моркви

2 головки ріпчастої цибулі

1 стакан вареного рису

сметана

сіль

Перекрутити яловичину в м'ясорубці, моркву і цибулю дрібно нарізати, дрібно нашаткувати капусту, обдати окропом, додати до цибулі і моркви, обсмажити овочі, всипати рис, додати дрібно нарізані яйця, посолити і перемішати начинку.

У змащену маслом форму для випікання викладати млинці, прослаівая їх начинкою, останній млинчик змастити сметаною і маслом, запекти блінчатий пиріг «Рязанський» в духовці до золотистої скоринки.

Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти