Торт «Маковий»
Інградієнти:
200 г мак
3 шт. яйце
375 г сметана
345 г цукор
320 г борошно пшеничне
яку муку вибрати? ми підкажемо
1 ч. л. сода
цукрова пудра - для оформлення
масло для змащування форми
Яйця розтирають з цукром до білого кольору, додають сметану і всипають мак. Дають постояти 10-15 хвилин і всипають борошно, змішане з содою. Швидко замішують тісто і виливають його в змащену маслом форму.
Випікають в духовці при 220 ° С протягом 30-35 хвилин. Готовність визначають дерев'яною лучиною.
Готовий торт викладають з форми на блюдо, охолоджують і посипають цукровою пудрою.
Рецепт в категоріях: