Колечка з шоколадом
250 г пшеничного борошна
75 г цукру
1 пакетик ванільного цукру
1 яйце
125 г вершкового масла
100 г лісових горіхів
150 г вареного згущеного молока з цукром
250 г шоколаду
50 г білого шоколаду
Замішуємо тісто з борошна, яйця, масла, ванільного і звичайного цукру, загортаємо його в харчову плівку і охолоджуємо протягом години.
Підсмажуємо горіхи, охолоджуємо їх і дрібно рубаємо.
Розкачуємо тісто пластом товщиною 3 см і вирізаємо з нього 30 заготовок у формі колечок. Перекладаємо їх на деко, змащене маслом, і випікаємо протягом 10 хвилин при температурі 200 градусів.
Змащуємо кільця вареним згущеним молоком, з'єднуємо їх попарно і посипаємо горішками.
Розтоплюємо на водяній бані шоколад і поливаємо їм колечка, знову посипаємо їх горішками і охолоджуємо.
Рецепт в категоріях: