«Трюфелі» з шоколаду
1 кг цукрового печива
300 г вареного згущеного молока
200 г вершкового масла
1 стакан волоських горіхів
3/4 стакан какао-порошку
3/4 стакан цукрової пудри
Подрібнюємо печиво, з'єднуємо його зі згущеним молоком. Дрібно рубаємо горішки і додаємо їх в масу з печива разом з маслом, перемішуємо.
Формуємо з маси трюфелі, посипаємо цукровою пудрою або какао-порошком.
Рецепт в категоріях: